Столовая — это особое место в школе. Здесь ученики проводят перемены, отдыхают и общаются. Школьная столовая своей атмосферой и эстетикой прививает детям позитивное и осознанное отношение к еде, формирует культуру питания.
Наша просторная и светлая столовая, площадью 54 квадратных метра, рассчитана на 60 посадочных мест.
Для правильного воспитания школьников уделяется внимание не только рациону питания, но и сервировке стола, культуре поведения за обеденным столом.Профессиональный повар и его помощник ежедневно готовят разнообразные блюда в соответствии с требованиями СанПиНа, по заранее согласованным меню.Из Устава МБОУ "Основная общеобразовательная Архангельская школа" : организация питания в Учреждении осуществляется в соответствии с Положением об организации рационального питания в общеобразовательных учреждениях Старооскольского городского округа. Учреждение обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении. В Учреждении предусмотрено помещение для питания учащихся, а также для хранения и приготовления пищи.
Меню в нашей столовой достаточно разнообразное, благодаря тому, что используется большой ассортимент продуктов и различные способы их кулинарной обработки. В рационе постоянно присутствует мясо или рыба, молоко и молочные продукты, сливочное и растительное масло, хлеб и хлебобулочные изделия, овощи, зелень, фрукты. В ежедневном рационе наших детей присутствует достаточное количество свежих овощей и фруктов. Школьникам предлагаются салаты из свежих овощей, которые имеют большую пищевую ценность и удовлетворяют ежедневную потребность в витаминах и микроэлементах. Набор продуктов, включённый в рецептуру салатов, разрешён в школьном питании. 100% учащихся охвачено горячим питанием.
