В соответствии с законодательством Российской Федерации в области образования, в частности, законом РФ «Об образовании в РФ», организация питания в общеобразовательном учреждении возлагается на образовательное учреждение.
В целях совершенствования системы организации и улучшения качества питания обучающихся в МБОУ «Основная общеобразовательная Архангельская школа» организовано двухразовое горячее питание обучающихся.
В начале каждого учебного года издается приказ « Об организации питания в школе», в котором указывается время приема пищи , распределены обязанности между членами администрации, создана бракеражная комиссия, которая следит за качеством приготовляемой пищи.
Ежегодно утверждается примерное десятидневное меню для питания детей отдельно по каждой возрастной группе (7-11 лет, 11-17 лет) после согласования с начальником территориального отдела управлении Роспотребнадзора. Ежедневно утверждается меню и вывешивается в столовой, в уголке для родителей.
Контингент школьников, получающих льготное питание, состоит из следующих социальных групп это:
- дети из многодетных семей, дети из малоимущих семей, - дети из семей, участников СВО. Сухой паёк получает ребенок- инвалид с ОВЗ, обучающийся на дому.
Список детей на льготное питание утверждается приказом по школе.
Организация питания в Учреждении осуществляется в соответствии с Положением об организации рационального питания в общеобразовательных учреждениях Старооскольского городского округа. Учреждение обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении. В Учреждении предусмотрено помещение для питания учащихся, а также для хранения и приготовления пищи.
ООО «Фабрика социального питания» заключила ДОГОВОР на оказание услуги по организации питания обучающегося на платной основе (за счет родителей (законных представителей)) в МБОУ «Основная общеобразовательная Архангельская школа».
- 26.09.2025г Питание детей во время пребывания в школе- необходимое условие поддержания здоровья учащихся и способности к успешному обучению. Активисты первичного отделения РДДМ "Движение первых" МБОУ "Архангельская ООШ" приняли активное участие в контроле работы школьной столовой.
Ребята убедились в том, что меню соответствует всём нормам, питание разнообразное и полноценное. Кто хорошо питается, тот и с работой хорошо справляется!

- МОНИТОРИНГ ПИТАНИЯ. 16 октября 2025 года. Заведующий Архангельской модельной библиотекой МКУК «Старооскольская ЦБС» Загрядская Галина Валентиновна, провела мониторинг качества школьного питания в МБОУ «Основная общеобразовательная Архангельская школа» в 2025-2026 учебном году. Главные вопросы, которые интересовали Загрядскую Г.В: как соблюдены меры безопасности и нормы гигиены, качество продуктов и насколько меню соответствует потребностям подрастающего поколения. Она увидела полную картину организации питания в школе: как хранятся и используются продукты, в каком состоянии пищеблок, провела дегустацию школьного обеда.
Все ученики школы питаются по графику. График питания школьников сформирован с учетом наполняемости классов и безопасной рассадки детей в столовой. Столы заблаговременно накрывают сотрудники пищеблока. За каждым классом закреплены столы. Во время приема пищи в обеденном зале организовано дежурство педагогов. Около столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место - 3 крана, жидкое мыло, сухие полотенца для рук. Имеются питьевой фонтанчик.
Загрядская Г.В., увидела, что организация питания в МБОУ «Основная общеобразовательная Архангельская школа» производится с учетом санитарно-гигиенических правил. Приготовление пищи для учащихся производится в соответствии с меню. Меню располагается на стенде в обеденном зале на видном месте. Масса порций блюд соответствует рекомендациям для обучающихся различного возраста. Все блюда свежеприготовлены, эстетично оформлены и вкусны. Повар Куприна О.В. приветлива и доброжелательна.
Контроль за организацией питания, качеством приготовленной пищи, санитарным состоянием обеденного зала, столовых приборов осуществляла, администрация школы, члены бракеражной комиссии, созданной в начале учебного года.
Замечаний по организации питания в МБОУ «Основная общеобразовательная Архангельская школа» у Загрядской Г.В. не было.


1
6 октября 2025 год. Отзыв родителя Каракулиной Юлии Ринатовны об организации питания в школе: Школьная столовая –это любимое место учеников. Попадая в обеденный зал, ты словно оказываешься в уютной теплой домашней обстановке. В столовой чисто, на столах бумажные салфетки, запах вкусной пищи манит поудобнее устроиться и отведать свежеприготовленный обед. На сегодняшний день я, как родитель, могу с уверенностью сказать, что наша школьная столовая всегда отвечала и отвечает всем стандартам. Все блюда свежеприготовленные, эстетично оформлены и очень вкусны! Масса порций блюд соответствует рекомендациям для обучающихся различного возраста.
Повар Куприна Ольга Васильевна приветлива и доброжелательна. Моя дочь учится в 9 классе этой школы . В школе получает завтрак и горячий обед, домой приходит всегда сытая с очень хорошим впечатлением от школьной столовой.
От лица родителей выражаю огромную благодарность работникам столовой за вкусное и горячее питание и педагогам за чуткое отношение к безопасности и здоровью наших детей.
14.01.2026 Прошла оценка санитарно-технического содержания обеденного зала, оценка соблюдения правил личной гигиены работниками пищеблока; оценка созданных условий для соблюдения правил личной гигиены обучающимися; изучение соответствия реализуемых блюд утвержденному меню; проверка наличия лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд; оценка объема пищевых отходов после приема пищи и т.д.оценка санитарно-технического содержания обеденного зала, оценка соблюдения правил личной гигиены работниками пищеблока; оценка созданных условий для соблюдения правил личной гигиены обучающимися; изучение соответствия реализуемых блюд утвержденному меню; проверка наличия лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд; оценка объема пищевых отходов после приема пищи.


